自制香煎土豆饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 10:06

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：适量
• 油 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净切块
• 
  第三步
  3.锅里加水把土豆煮熟(或蒸熟)
• 
  第四步
  4.把煮好的土豆打成泥，加入鸡蛋适量面粉和盐
• 
  第五步
  5.把加好鸡蛋面粉盐的土豆泥和成面块
• 
  第六步
  6.把和好的面块分成均等大小洒上芝麻，锅里插油放入捏好的饼
• 
  第七步
  7.煎至两面金黄出锅装盘即可

烹饪技巧

• 土豆煮熟后没有搅碎机的话，可以用擀面杖放案板上碾碎哦

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