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最爱的清蒸鲫鱼
最爱的清蒸鲫鱼

最爱的清蒸鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.29 09:03

清蒸鲫鱼,所属菜系为四川菜,菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是本位咸鲜。此菜制成后,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。喜欢吃鱼的肉食主义者,一定要品尝一下真正的原汁原味的清蒸鲫鱼哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 最爱的清蒸鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.清理好鲫鱼(记得鱼肚里的黑色东东要清洗干净)然后用刀在鱼上划一道道容易入味,用盐腌制一小会
  • 最爱的清蒸鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.准备葱姜备用
  • 最爱的清蒸鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.把腌制好的鱼放到蒸锅里,并在鱼上撒点葱姜,蒸20――30分钟
  • 最爱的清蒸鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.把葱和姜放油锅里加点生抽爆香,后撒在鱼上,一道清蒸鲫鱼就好了

烹饪技巧

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