美味的菠菜猪肝粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.19 03:20

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好所用食材。
• 
  第二步
  2.将米洗好，比平时煮米粥的水量多一点，入电饭煲煮至米粥熟透。
• 
  第三步
  3.另起锅加入细盐及料酒。
• 
  第四步
  4.将处理过的猪肝下锅煮至断生。
• 
  第五步
  5.再另起锅，将菠菜微焯一下。
• 
  第六步
  6.将煮好的猪肝片好与菠菜一起入煮好的米粥里，按个人口味添加细盐或是酱油。
• 
  第七步
  7.这样子一份鲜美有味的猪肝菠菜粥就完成了。

烹饪技巧

• 清洗猪肝：将猪肝对半片好，再冲洗数分钟，再用清水泡制二十分钟左右。

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菠菜猪肝粥

10

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包含食材

• 糯米
• 菠菜

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