自制玫瑰花馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 04:35

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主料

• 紫薯 ：2个

辅料

• 面粉 ：适量
• 水 ：适量
• 白糖 ：适量
• 酵母粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把蒸好的紫薯去皮，用勺子压成泥。
• 
  第二步
  2.加水白糖酵母粉融化倒进面粉和紫薯泥里和成光滑的面团，（紫薯多的话会有点粘的）
• 
  第三步
  3.等面发出气空，就可以了，先给面排气。
• 
  第四步
  4.把面分成五个小剂子，擀成小片片，一个一个的按顺序排好，卷成卷用刀从中间切开。
• 
  第五步
  5.切开后就变成两个了，是不是很简单
• 
  第六步
  6.把做好的放太阳下二次发酵。
• 
  第七步
  7.放锅里蒸十五分钟即可，是不是很漂亮

烹饪技巧

• 无

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玫瑰花馒头

16

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玫瑰花馒头，它的主要做法是把玫瑰花水放进面里一起发酵，这样蒸出来的馒头，即清香也好吃，这也是一个年轻人非常喜欢的一个做法，对于上班族来说，有时忙于工作也顾不上吃……

包含食材

• 高筋面粉

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