口感不错的芦笋炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.10 07:27

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主料

• 芦笋 ：250
• 肉丝 ：100

辅料

• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芦笋洗净切段
• 
  第二步
  2.炒一下水，变色后捞出
• 
  第三步
  3.肉丝加一点酱油一点料酒，淀粉腌制一会
• 
  第四步
  4.锅内倒油，划散肉丝
• 
  第五步
  5.加芦笋翻炒，加一点水
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 芦笋根部比较老，可以多切掉点

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