唇齿留香的蔓越莓饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 07:58

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主料

• 黄油 ：140
• 低筋面粉 ：210
• 糖粉 ：100
• 蛋液 ：30

辅料

• 蔓越莓干 ：80

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化后搅拌打均匀，加入糖粉打匀。
• 
  第二步
  2.加入蛋液搅匀。
• 
  第三步
  3.加入蔓越莓
• 
  第四步
  4.加入低粉，用手揉匀。揉长条状，保鲜膜包起来。整成长方形或圆形，放入冰箱冷冻一个小时。
• 
  第五步
  5.烤箱提煎预热180摄氏度上下火。取出冷冻好的面团切成0.4c m左右的片，送入烤箱中层15分钟左右，变色即可。

烹饪技巧

• 烤饼变色就可以了。

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一品轩

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蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒，闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错，当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

包含食材

• 蔓越莓
• 鸡蛋

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