家常菜荷叶蒸排骨

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.21 10:26

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨用水泡出血水
• 
  第二步
  2.糯米泡1天
• 
  第三步
  3.排骨加入盐，鸡精，酱油，料酒，蚝油少许，姜葱，拌匀，放冰箱过一夜，时间长入味。
• 
  第四步
  4.糯米加一点盐，鸡精
• 
  第五步
  5.荷叶用热水烫软，把排骨和糯米伴一下，用荷叶包好上锅蒸1个半小时就好了。

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荷叶蒸排骨

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荷叶蒸排骨是一道特色的传统名菜。做法也是十分新颖，用荷叶包裹着排骨，一派清香，别有一番风味。当我们拿到蒸熟的菜肴时，将荷叶翻来，一股清香扑鼻而来，荷叶的香和肉香……

包含食材

• 排骨

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