清脆爽口的刀削面

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.03 08:46

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主料

• 面 ：1块
• 猪肉 ：
• 油菜 ：

辅料

• 盐 ：
• 葱 ：
• 酱油 ：

具体步骤

• 第一步
  1.1：用水和面尽量和的硬一点和好一块备用.
• 第二步
  2.2：切葱块多一点备用.
• 第三步
  3.3：猪肉切段备用
• 第四步
  4.4：油菜摘成一片片洗净备用
• 第五步
  5.5：锅里放油
• 第六步
  6.6：油热后放入葱炒香后放入猪肉炒至五成熟加入一些味极鲜酱油
• 第七步
  7.7：锅中加水烧开
• 第八步
  8.8：水烧开后开始削面动作要快
• 第九步
  9.9：锅中加盐削完面五分钟后快出锅时放入油菜烫熟即可出锅享用

烹饪技巧

• 和面尽量和的硬一点削的时候比较好削

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