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做法
满口清香的东北粘豆包

满口清香的东北粘豆包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.13 08:32

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主料

辅料

  • 自制红豆馅 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.称好黄米和粘米

  • 第二步

    第二步

    2.加清水揉成团醒20分钟

  • 第三步

    第三步

    3.将黄米团分成6份,豆沙馅也分成6份

  • 第四步

    第四步

    4.捏出碗形,包入豆沙馅

  • 第五步

    第五步

    5.收口,揉圆

  • 第六步

    第六步

    6.再捏成圆头锥形,这一步可以省略,我是学着店里吃到的造型捏着玩

  • 第七步

    第七步

    7.放入铺了硅胶垫的锅,有点像窝窝头了,哈哈

  • 第八步

    第八步

    8.大火10分钟即可

  • 第九步

    第九步

    9.美味的粘豆包,我喜欢!

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美食搬运工

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东北粘豆包 东北粘豆包

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东北粘豆包,是由大黄米和红芸豆制作而成的一种豆包。在春节期间,东北家家必备的一道年夜点心。如果你有机会去东北旅游,一定要去品尝下当地特色的美味。从前打仗作为军粮……

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