满口清香的东北粘豆包

具体步骤

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  第一步
  1.称好黄米面和粘米粉
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  第二步
  2.加清水揉成面团醒20分钟
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  第三步
  3.将黄米面团分成6份，豆沙馅也分成6份
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  第四步
  4.捏出碗形，包入豆沙馅
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  第五步
  5.收口，揉圆
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  第六步
  6.再捏成圆头锥形，这一步可以省略，我是学着店里吃到的造型捏着玩
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  第七步
  7.放入铺了硅胶垫的蒸锅，有点像窝窝头了，哈哈
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  第八步
  8.大火蒸10分钟即可
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  第九步
  9.美味的粘豆包，我喜欢！