自制香菇肉酱

具体步骤

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  第一步
  1.1.香菇切成小块儿。
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  第二步
  2.2.五花肉切成比较小一点的丁状。
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  第三步
  3.3.再把葱切成葱花。
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  第四步
  4.4.锅里放入少许油，倒入五花肉丁，注意不要立刻翻炒。因为肉还没熟非常容易粘锅，要稍等几秒钟后再翻炒。
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  第五步
  5.5.等到五花肉炒至干巴巴的状态就可以出锅备用了。
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  第六步
  6.6.另起一锅，下入葱花炒香。
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  第七步
  7.7.炒出香味后，再下入香菇翻炒均匀。
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  第八步
  8.8.倒入五花肉丁后，调入少许老抽，酱油，盐，还有少许白糖。加水没过香菇和肉，一直炖到汤汁收干。
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  第九步
  9.9.如果是大人吃，可以把宝宝的份量盛出来后，加点辣酱再翻炒均匀，就可以出锅啦。