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脆嫩可口的肠粉
脆嫩可口的肠粉

脆嫩可口的肠粉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.04 02:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 脆嫩可口的肠粉的做法图解一
    第一步
    1.第一先把粉对水调好放20分钟,
  • 脆嫩可口的肠粉的做法图解二
    第二步
    2.准备好配材料,我自己用是葱,先吃鸡蛋和肉也可以自己另外加哦!
  • 脆嫩可口的肠粉的做法图解三
    第三步
    3.准备好了蒸盘上面先抹一层花生油在放粉桨铺满盘子就可以了。
  • 脆嫩可口的肠粉的做法图解四
    第四步
    4.开始可以放亲锅里蒸了,记住一般先把锅里水烧开先在放蒸两分钟就可以了??
  • 脆嫩可口的肠粉的做法图解五
    第五步
    5.出锅把粉一刮出来就可以了
  • 脆嫩可口的肠粉的做法图解六
    第六步
    6.加上调味料就可以吃了。调味料根据自己喜欢做。

烹饪技巧

  • 先提前把粘米粉放大容器里面对好水做成糊那样放20分钟这样让粉完全容化先,记得一碗粉对一碗半水,如果想粉吃起来更有弹性些可以加勺子两勺玉米淀粉一起会更好吃。

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