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萝卜汤
萝卜汤

萝卜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.28 10:40

萝卜,非常好的一道菜品,小时候听过一首歌谣,萝卜进了城,药店关了门,足以可见萝卜的功效有多重要,这款萝卜汤不仅是一道普通的食材,更是一道养生食品,非常适合老年人食用,口味清淡,不油腻,能够缓解身体的某些疾病,不错的选择哟

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主料

  • 绿萝卜 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 萝卜汤的做法图解一
    第一步
    1.将绿萝卜洗干净后,切成细丝.
  • 萝卜汤的做法图解二
    第二步
    2.将锅烧热,加油后,放萝卜丝翻炒几分钟,将萝卜丝炒到萎蔫的程度.
  • 萝卜汤的做法图解三
    第三步
    3.加适量的水.继续烧开.
  • 萝卜汤的做法图解四
    第四步
    4.等开锅后,放少许虾皮和香菜,转碗中,即可食用.

烹饪技巧

  • 一定要将萝卜丝炒萎蔫了才加水.

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萝卜汤 萝卜汤
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萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。其烹饪方法简单,主要是炖制的方式,口味清淡,老少皆宜。口感极佳,且其中营养含量极为丰富。萝卜汤中还可以根据自己的口味……

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