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香甜的曲奇
香甜的曲奇

香甜的曲奇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.04 11:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把黄油放盆里加热成水状
  • 第二步
    2.倒入糖粉,用打蛋器打发
  • 第三步
    3.分三次倒入鸡蛋液,用打蛋器打发
  • 香甜的曲奇的做法图解四
    第四步
    4.筛入面粉
  • 第五步
    5.筛入抹茶粉
  • 香甜的曲奇的做法图解六
    第六步
    6.倒入牛奶
  • 香甜的曲奇的做法图解七
    第七步
    7.把面团放入裱花袋中,挤出形状

烹饪技巧

  • 一定要把黄油加热到成水状,这样有利于最后挤出来,在搅拌的时候也好搅匀。抹茶粉少放点,不然会苦。裱花袋要买结实的,不然挤的时候会烂掉。

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