妈妈的味道-卤蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.06 11:17

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.冷水下锅煮鸡蛋，水开煮5分钟
• 
  第二步
  2.鸡蛋剥皮
• 
  第三步
  3.用小刀在鸡蛋上划几刀，以便入味
• 
  第四步
  4.倒入啤酒，生抽，老抽，白糖，盐，大火煮开
• 
  第五步
  5.小火收干汤汁

烹饪技巧

• 怕鸡蛋不入味，可以用小刀划几刀

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