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鸡肉青菜粥
鸡肉青菜粥

鸡肉青菜粥

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.08.11 08:54

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主料

  • 生菜两片
  • 大米半杯
  • 料酒 :一汤匙
  • 盐 :少许
  • 鸡胸肉 :一块
  • 淀粉一汤匙

辅料

  • 清水 :适量

具体步骤

  • 鸡肉青菜粥的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉一块 洗净 切成小块
  • 鸡肉青菜粥的做法图解二
    第二步
    2.生菜洗净撕成小块备用
  • 鸡肉青菜粥的做法图解三
    第三步
    3.鸡肉丁用盐 料 淀粉和少许油搅拌均匀 腌制二十分钟
  • 鸡肉青菜粥的做法图解四
    第四步
    4.淘米洗净
  • 鸡肉青菜粥的做法图解五
    第五步
    5.我为了省事把大米 鸡肉和生菜一起放入锅里 (其实应该先煮粥 最后半个小时再放入鸡肉 最后十分钟放入青菜)加入足量的水
  • 鸡肉青菜粥的做法图解六
    第六步
    6.放入电炖锅里 选择煲粥的程序
  • 鸡肉青菜粥的做法图解七
    第七步
    7.粥好了 就是青菜的颜色不好看 不过还是挺好吃的

烹饪技巧

  • 鸡肉和青菜最好等粥煮的差不多的时候再放大概就是先煮两个小时的粥把鸡肉加进去煮二十分钟再加青菜进去煮十分钟就可以了我为了省事就一起加进去了所以青菜煮的时间太长了颜色已经不好了不过吃着还可以

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