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美味的酸菜粉丝
美味的酸菜粉丝

美味的酸菜粉丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 06:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的酸菜粉丝的做法图解一
    第一步
    1.酸菜切丝,用水清洗几遍,要适当尝一下,看看酸度是不是适合自己
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉切块
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解三
    第三步
    3.开水汤一下粉丝
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,倒入葱姜,翻炒后加入鸡肉
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解五
    第五步
    5.加入老抽,调一下色
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解六
    第六步
    6.鸡肉变色后加入酸菜
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解七
    第七步
    7.多翻炒几下
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解八
    第八步
    8.加水炖一下,水没过酸菜就行
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解九
    第九步
    9.水烧开后五分钟后加入粉丝,这时候加入适量盐
  • 美味的酸菜粉丝的做法图解十
    第十步
    10.再炖两三分钟就可以了

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