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家常菜腊肉炒杏鲍菇
家常菜腊肉炒杏鲍菇

家常菜腊肉炒杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 10:05

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主料

辅料

  • 油 :2勺
  • 盐 :1匙
  • 干辣椒 :5粒
  • 酱油1匙
  • 花椒粉 :半匙
  • 葱花 :适量
  • 青椒1只

具体步骤

  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.冰箱腊肉拿出备用
  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇洗净切片,青椒洗净切三角块备用
  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油入腊肉煸炒出油
  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.倒出些许油,避免油多太腻。入葱花,干辣椒爆出香味,入杏鲍菇翻炒
  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.片刻后入酱油一匙 翻炒
  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.待杏鲍菇变软上色,入盐一匙,花椒粉半匙翻炒
  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.入青椒翻炒
  • 家常菜腊肉炒杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.成品出锅。取米饭??一碗,营养又下饭

烹饪技巧

  • 潇妈碎语腊肉是提前切好,入冰箱冷冻的,随吃随取,极为方便

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腊肉炒杏鲍菇 腊肉炒杏鲍菇
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已被1716人参考

腊肉炒杏鲍菇是由腊肉和杏鲍菇等原料制作而成的,杏鲍菇的由来是因为有着杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,具有可以对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用……

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