家常菜凉拌蒜蓉茄子

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.18 11:28

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主料

• 蒜 ：1个
• 茄子 ：2根

辅料

• 醋 ：1勺
• 糖 ：1勺
• 老干妈 ：2勺
• 酱油 ：适量
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料。主要的材料
• 
  第二步
  2.放入锅内。凉水入锅大火15分钟
• 
  第三步
  3.取出茄子切成条
• 
  第四步
  4.把调好的材料倒入茄子上。 （在碗内加入老干妈 盐。糖 醋。酱油。鸡精。）
• 
  第五步
  5.放入葱段在茄子上
• 
  第六步
  6.给上面泼油。完成

烹饪技巧

• 可以用豆瓣酱代替。也好吃

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凉拌蒜蓉茄子

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包含食材

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