登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的杏鲍菇炒肉
美味的杏鲍菇炒肉

美味的杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 02:16

杏鲍菇炒肉是一道简单的家常美食,制作原料主要有杏鲍菇、猪肉等,口味咸香,营养丰富。杏鲍菇的味浓鲜美,口感非常的赞,猪肉也是嫩滑爽口的,这道简单的菜,却因为二者搭配在一起,变得特别好吃,深受老人小孩喜爱。

更多详情
  • 3622人看过
  • 1296
  • 收藏

主料

  • 杏鲍菇350g
  • 肉丝 :120g
  • 香芹 :60g

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 食用油 :适量
  • 蚝油 :15g
  • 味精 :少许
  • 蒜片 :2瓣
  • 红辣椒8个
  • 葱花 :少许
  • 少许
  • 芝麻 :少许

具体步骤

  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇,猪肉,香芹清洗干净备用
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇切成粗一点的条
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉丝,香芹、红椒洗净切丝
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.把杏鲍菇放入油锅中高温爆一下捞出控干备用
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.肉丝放入开水锅中淖一下水,捞出之前把香芹、红椒丝倒入烫一下一起捞出! 锅底油,葱,姜,蒜放入煸香,加入少许水,调入蚝油、盐、味精,加入杏鲍菇,肉丝,香芹,红椒翻炒
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.准备好餐盘,出锅前撒芝麻
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.装盘

烹饪技巧

  • 不喜欢过油的话,可以先用少量的油煸一下,这样可以激发出杏鲍菇的香气!

1296

收藏

分享
家有大厨

家有大厨

共有457个成果

TA的其他成果

戚风蛋糕
美味蚝油杏鲍菇
家庭版土豆香肠焖饭
胡萝卜,苹果和蜂蜜!
健康炒面
枸杞粳米粥
韩国泡菜
宝宝营养粥的做法山楂粥
查看全部
杏鲍菇炒肉 杏鲍菇炒肉
23
已被11056人参考

杏鲍菇炒肉,这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜品,荤素搭配特别不错很是有营养,而且吃起来既有杏鲍菇的菜香味道还有着五花肉的飘香肉味道混合出一种独特……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: