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香气浓郁的卤肉饭
香气浓郁的卤肉饭

香气浓郁的卤肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.14 05:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 香气浓郁的卤肉饭的做法图解一
    第一步
    1.五花肉,香菇泡水,切丁。泡香菇的水留下备用。
  • 香气浓郁的卤肉饭的做法图解二
    第二步
    2.下锅大火将肉炒至变紧出油盛出。
  • 香气浓郁的卤肉饭的做法图解三
    第三步
    3.下锅将葱姜蒜末,香菇丁炒出香味儿,下肉丁,加除胡椒粉以外的调料。
  • 香气浓郁的卤肉饭的做法图解四
    第四步
    4.大火翻炒片刻,放香菇水没过肉丁,放入去壳熟鸡蛋,中小火慢炖。
  • 香气浓郁的卤肉饭的做法图解五
    第五步
    5.二十分钟后放两段葱,适量盐,继续煮二十分钟,出锅前撒胡椒粉。
  • 香气浓郁的卤肉饭的做法图解六
    第六步
    6.浇到蒸好的米饭上,香喷喷的卤肉饭做好了!

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