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黄油曲奇
黄油曲奇

黄油曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.03 07:09

黄油曲奇饼干,是一种高糖、高脂、高热量的食品。以其特有的黄油香气,酥酥的口感为很多人喜欢。口感香甜酥松,咬一口,黄油的浓香在唇齿间萦绕,好吃到停不下来哈。是闲适生活中不可缺少的一样。

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主料

辅料

  • 淡奶油 :15g
  • 香草精 :5g

具体步骤

  • 黄油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.材料集合
  • 黄油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.黄油温室软化
  • 黄油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.筛入糖粉
  • 黄油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.用打蛋器绞打均匀,我是分次加入糖粉的。
  • 黄油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.再加入蛋液和淡奶油,分次加入。
  • 黄油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.筛入低粉
  • 黄油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.用硅胶刀拌匀。
  • 黄油曲奇的做法图解八
    第八步
    8.拌制无干粉
  • 黄油曲奇的做法图解九
    第九步
    9.我用的是这样的裱花嘴
  • 黄油曲奇的做法图解十
    第十步
    10.把面糊装入裱花袋中,挤在铺有油纸的烤盘上
  • 黄油曲奇的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热5分钟,用190度烤10分钟左右
  • 黄油曲奇的做法图解十二
    第十二步
    12.我还做了另一种
  • 黄油曲奇的做法图解十三
    第十三步
    13.出炉了

烹饪技巧

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黄油曲奇 黄油曲奇
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