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韩国辣白菜
韩国辣白菜
韩国辣白菜

韩国辣白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.15 10:30

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主料

辅料

  • 大蒜 ：1个
  • 姜 ：1个
  • 盐 ：
  • 鱼露 ：
  • 鸡精 ：
  • 粗盐 ：
  • 香葱 ：2根
  • 韩国辣椒粉 ：
  • 大葱 ：1根
  • 梨 ：1个
  • 糖 ：
  • 虾酱 ：

具体步骤

  • 第一步
    1.叶绿而长的大白菜一个分切成两半.加粗盐(在市场杂货店有)把每一层叶子都抹上.腌8—10小时后洗净盐 抓干水.
  • 第二步
    2.大葱一条切片.香葱两条切段.黄瓜和胡萝卜各一条切丝.梨一个切丝.洋葱一个切丝.大蒜一整个压成蒜泥.姜一 小块切丝.
  • 第三步
    3.韩国辣椒粉和鸡精/盐/糖/鱼露/虾酱(李锦记的)拌匀后加入韩国辣椒酱拌匀(这个咸辣度自己掌握).
  • 第四步
    4.然后戴上一次 性手套把每一片白菜叶子抹上酱料.放入密封盒中放冰箱冷藏五天时吃味道最好.

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韩国辣白菜 韩国辣白菜
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已被2543人参考

韩国辣白菜，这是韩国非常出名的菜肴，如果到韩国你却没有吃这道菜，那你就是白去了韩国，而随着社会不断的发展，中国的经济大幅度的上涨，我们的腰包也鼓了起来，想吵外国……

包含食材
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大白菜 黄瓜 胡萝卜 洋葱

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