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鸡脯肉炒杂蔬
鸡脯肉炒杂蔬

鸡脯肉炒杂蔬

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.07 08:18

鸡脯肉是软硬适中的肉,也是最鲜弄的部位,优质肉类加入蔬菜这是搭配食材的常规做法,鸡脯肉被煎炒过会更加的鲜,更加的香,二蔬菜中维生素又会跟随者鸡脯肉进入你的能量链中。鸡脯肉是散发的是鸡肉的鲜香,二蔬菜散发的是蔬菜的清淡,浓郁中带着清素。绝对是你上乘之选

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主料

  • 蒜苗200g
  • 鸡脯肉 :100g

辅料

具体步骤

  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解一
    第一步
    1.准备食材 *蒜苗鸡腿菇和红萝卜切成丝,鸡脯肉切成鸡丝,豌豆剥好!
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油下红萝卜和鸡丝煸炒! *红萝卜一定要在油里煸炒胡萝卜素才能发挥出来哦*
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解三
    第三步
    3.煸至鸡肉断生后加豌豆煸炒!
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解四
    第四步
    4.煸炒至豌豆变得更绿时放入蒜苗煸炒出香味!
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量的料
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解六
    第六步
    6.放入半杯水,没过菜的一半哦!
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解七
    第七步
    7.待蒜苗熟了放入鸡腿菇丝翻炒盖锅盖焖二分钟!
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的盐拌匀!
  • 鸡脯肉炒杂蔬的做法图解九
    第九步
    9.汁液收干后盛盘出锅!

烹饪技巧

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