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易做的蒜苗炒鸡蛋
易做的蒜苗炒鸡蛋

易做的蒜苗炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.19 07:05

蒜苗炒鸡蛋是一道家常菜味道好、营养丰富、操作容易非常适合,初学者尝试制作的菜品。它还有益智补脑,防癌抗癌的功效,所以很适合老人小孩吃哦。而且鸡蛋炒出来香喷喷的,即使是挑食的小宝贝,也一定会被鸡蛋香给折服的。快点动手在家做起来吧,味道一定比外面饭馆做的美味噢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 易做的蒜苗炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗洗干净切段
  • 易做的蒜苗炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打碗里搅碎 加少量盐
  • 易做的蒜苗炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.葱 姜 切适量(不放也可以)
  • 易做的蒜苗炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.先放油炒鸡蛋,鸡蛋炒碎后,盛到碗里备用。再放少量油炒蒜苗,蒜苗炒到熟再放鸡蛋和盐。觉得味道可以就可以盛盘啦!

烹饪技巧

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蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋
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蒜苗炒鸡蛋是一道制作起来十分简单的家常菜。主要食材是蒜苗和鸡蛋,需要将鸡蛋打碎之后倒入切好的蒜苗段,在倒入锅中炒制。在翻炒过程中,蒜苗的香气会扑面而来。这道菜味……

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