家常菜洋葱土豆片

具体步骤

• 第一步
  1.食材准备：土豆削皮切片，水中浸泡一会儿捞出备用，洋葱切条，朝天椒切段，无油肥肉几块
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  第二步
  2.锅烧热加油，我用的是肥肉里炕出来的猪油，肥肉丁也用来炒菜啦??
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  第三步
  3.油热后，放入土豆片，炒至微熟变色
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  第四步
  4.放洋葱，翻炒
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  第五步
  5.加点水，盐，鸡精
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  第六步
  6.炒至洋葱软，出香味儿
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  第七步
  7.出锅啦～～～????????
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  第八步
  8.大功告成，还是挺满意的????????