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好吃的春卷
好吃的春卷

好吃的春卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.29 03:21

春卷,相信很多亲们都吃过这道特色小吃吧,这是中国的一道非常具有代表性的特色的小吃,广受人们的欢迎。春卷,是以春卷皮,新鲜蔬菜,猪肉等荤食材制作而成的,以炸的烹饪工艺。春卷经过油炸以后,酥脆可口,外酥里嫩,馅料饱满,入嘴就让人难以忘怀。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的春卷的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材 *韭菜切小丁,红萝卜和豆腐干及鸡腿菇切丁,虾仁切丁,鸡蛋炒熟了切丁!
  • 好吃的春卷的做法图解二
    第二步
    2.放入适量的盐 *我是做给宝宝吃的所以盐放少些*
  • 好吃的春卷的做法图解三
    第三步
    3.馅用勺子拌匀
  • 好吃的春卷的做法图解四
    第四步
    4.拿一张春卷皮,勺二勺子的馅放在春卷皮上,放旁边一点! *放馅时放匀一些,这样做起来的春卷粗细也均匀些*
  • 好吃的春卷的做法图解五
    第五步
    5.春卷一个个包好了!
  • 好吃的春卷的做法图解六
    第六步
    6.平底锅热锅冷油,油不用太多哦!
  • 好吃的春卷的做法图解七
    第七步
    7.把春卷一个个放入平底锅中!
  • 好吃的春卷的做法图解八
    第八步
    8.一面煎至金黄后,反过来煎也煎至金黄!
  • 好吃的春卷的做法图解九
    第九步
    9.锅里倒小半碗水!
  • 好吃的春卷的做法图解十
    第十步
    10.立马盖锅盖焖,焖至锅里没有水!
  • 好吃的春卷的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅了,是否感觉低油版的春卷也不错哦!

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茂茂爱厨艺

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