登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
可口的腌咸鸡蛋

可口的腌咸鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.07 05:10

  • 813人看过
  • 94
  • 收藏
关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于鸡蛋的做法

主料

辅料

  • 咸盐 :少量
  • 白酒 :少量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.鸡蛋用清水洗净表皮,晾干水分

  • 第二步

    第二步

    2.准备两个无油无水的小碗 一个放盐一个放白

  • 第三步

    第三步

    3.把晾干的一个鸡蛋放进白里占均匀,再放到盐里转一圈儿。鸡蛋表有薄薄的一层咸盐 .放进塑料袋里

  • 第四步

    第四步

    4.继续一个一个把鸡蛋,沾好白盐。放进塑料袋里,密封起来。

  • 第五步

    第五步

    5.把剩下的白再喷一些到鸡蛋里 用三层塑料袋密封,20天后就能吃了

94

收藏

分享
桃子

桃子

共有294个成果

TA的其他成果

家常辣椒炒肉
DIY-香肠蒸海鳗鱼干
爽口的豆豉炒苦瓜
香味四溢的茄汁大虾
怀念的大骨春笋汤
珍馐美味的自制肉松
家常菜蒜香茄子
南瓜糯米糍
查看全部
腌咸鸡蛋 腌咸鸡蛋

13

已被1038人参考

腌咸鸡蛋是中国的一道,传统美食。它历经千年,流传广泛,深受广大人民群众的喜爱。虽然现在科学研究,吃多了咸鸭蛋,不太健康。但它独特的浓郁的味道仍然是人们,忍受不了……

包含食材