可口的腌咸鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.07 09:10

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋用清水洗净表皮，晾干水分
• 
  第二步
  2.准备两个无油无水的小碗 一个放盐一个放白酒
• 
  第三步
  3.把晾干的一个鸡蛋放进白酒里占均匀，再放到咸盐里转一圈儿。鸡蛋表面有薄薄的一层咸盐 .放进塑料袋里
• 
  第四步
  4.继续一个一个把鸡蛋，沾好白酒和咸盐。放进塑料袋里，密封起来。
• 
  第五步
  5.把剩下的白酒再喷一些到鸡蛋里 用三层塑料袋密封，20天后就能吃了

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