美味营养的苦瓜鸡蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.10 12:44

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 苦瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋打散，放入盐，鸡精和适量的花椒粉
• 
  第二步
  2.苦瓜切丝用水焯一下切丁
• 
  第三步
  3.把切好的苦瓜丁放到鸡蛋液里搅拌均匀
• 
  第四步
  4.放到油锅里摊成鸡蛋饼两年煎成金黄色即可

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苦瓜鸡蛋饼

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苦瓜鸡蛋饼，是一种用苦瓜和鸡蛋为原材料制作而成的小吃。苦瓜，一定是大家耳熟能详的蔬菜了，口味虽然很苦，但是十分解暑气，夏天多吃苦瓜，能够很好的祛除热气。我很喜欢……

包含食材

• 鸡蛋
• 苦瓜

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