自制香蕉司康

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 09:46

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主料

• 泡打粉 ：8
• 香蕉 ：2根
• 面粉 ：120
• 糖粉 ：50
• 牛奶 ：50
• 黄油 ：60

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 蛋液 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.黄油切丁软化面粉和泡打粉混合过筛
• 
  第三步
  3.倒入糖粉，牛奶，鸡蛋(留一点鸡蛋液备用)
• 
  第四步
  4.再倒入香蕉揉成面团
• 
  第五步
  5.擀成长方形
• 
  第六步
  6.用磨具刻出形状
• 
  第七步
  7.烤盘上放入吸油纸把刻好模型的面放入烤盘上抹上蛋液，烤箱预热10分钟，放入中层180度25至30分钟即可。

烹饪技巧

• 每个烤箱的温度都不同，可以根据自家烤箱调温度。

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