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自制奶香玉米饼
自制奶香玉米饼

自制奶香玉米饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 06:40

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 无铝泡打粉 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 自制奶香玉米饼的做法图解一
    第一步
    1.玉米面,面粉过筛加入鸡蛋
  • 自制奶香玉米饼的做法图解二
    第二步
    2.加入牛奶搅成丝滑的面糊
  • 自制奶香玉米饼的做法图解三
    第三步
    3.加入少许无铝泡打粉吃见松软些
  • 自制奶香玉米饼的做法图解四
    第四步
    4.加入白糖
  • 自制奶香玉米饼的做法图解五
    第五步
    5.少许盐搅匀
  • 自制奶香玉米饼的做法图解六
    第六步
    6.不粘锅烧热倒入一滴油晃动一下使锅底铺满油
  • 自制奶香玉米饼的做法图解七
    第七步
    7.舀一勺面糊倒进锅里
  • 自制奶香玉米饼的做法图解八
    第八步
    8.晃一下面糊溜满锅底后用小火慢慢煎
  • 自制奶香玉米饼的做法图解九
    第九步
    9.待饼子在锅里可以移动了就可以翻面煎另一面了
  • 自制奶香玉米饼的做法图解十
    第十步
    10.另一面煎30秒就可以啦
  • 自制奶香玉米饼的做法图解十一
    第十一步
    11.煎好的玉米饼
  • 自制奶香玉米饼的做法图解十二
    第十二步
    12.软软的很好吃的

烹饪技巧

  • 粉类事先过筛搅拌起来比较容易,煎的时候要用小火煎,饼子可以在锅里来回滑动了就可以翻面见另一面了,煎饼用油量要看你饼子的大小决定,总之一点不费油

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