香脆的培根可乐饼

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净，去皮。切块放蒸锅蒸熟。
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  第二步
  2.温热时用擀面杖捣成泥。
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  第三步
  3.培根，洋葱切碎。
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  第四步
  4.锅中放黄油，放洋葱碎和培根碎。
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  第五步
  5.放入土豆泥中，加入盐，糖，黑胡椒。
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  第六步
  6.拌匀。
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  第七步
  7.团成球。
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  第八步
  8.面包糠，玉米淀粉，鸡蛋备好。
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  第九步
  9.压扁，蘸裹玉米淀粉。
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  第十步
  10.蘸裹鸡蛋液。
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  第十一步
  11.蘸裹面包糠。
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  第十二步
  12.每个都做好。
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  第十三步
  13.锅中放油，6成热炸金黄即可。
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  第十四步
  14.用吸油纸吸去多余油份。
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  第十五步
  15.成品图。