家常菜酸辣木耳

具体步骤

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  第一步
  1.食材：水发木耳、青椒、红辣椒、大蒜
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  第二步
  2.水发木耳掰小朵，入沸水锅中焯水。
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  第三步
  3.焯过水的木耳放入冷水中过凉后捞出，控干水份。
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  第四步
  4.大蒜、青椒、红尖椒切末
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  第五步
  5.切好的蒜末、青红椒一起放入碗中加入食醋
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  第六步
  6.加入鲜味酱油、香油
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  第七步
  7.加入少许白糖调匀成料汁
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  第八步
  8.调好的料汁直接浇在焯过水的木耳上，吃时拌匀即可。