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鲜美可口木须肉
鲜美可口木须肉

鲜美可口木须肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 12:50

木须肉,相信很多朋友们都喜欢吃,这也是小编下馆子的时候必点的一道菜呀。这木须肉,口感非常好,又不粘牙有嚼劲,可以说是十分好吃了噢。现在小编教大家不出门也可以学会做木须肉吧,大家跟我一起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美可口木须肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解二
    第二步
    2.木耳提前泡发,摘洗干净。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切片。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋提前炒散。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒入油烧热,放入葱和蒜爆香后放入肉片一同翻炒。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解六
    第六步
    6.放入木耳。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解七
    第七步
    7.放入瓜片、鸡蛋、蒜片一同翻炒。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅前放入盐和味精、少量的生抽。
  • 鲜美可口木须肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

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木须肉 木须肉
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木须肉,并不是一种肉,而是一道名菜,它的主要食材是猪肉、木耳、鸡蛋,金针菇或黄瓜。它之所以叫木须肉,也多是因为鸡蛋炒熟后和木樨很是相似。这道菜制作算是很简单的了……

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