芳香四溢的黄金糯米蛋

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 07:51

• 4175人看过
• 1227
• 收藏

主料

• 糯米 ：100
• 咸蛋8到10个 ：

辅料

• 腊肠 ：2根
• 鲜虾仁 ：17个
• 香菇 ：5朵
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将咸蛋清洗干净
• 第二步
  2.糯米提前5小时浸泡
• 
  第三步
  3.虾仁，冬菇，腊肠，切丁
• 
  第四步
  4.把所有配料放入糯米中，搅拌，加入适量生抽，
• 
  第五步
  5.在咸蛋上弄个小口，把蛋白流出，剩蛋黄，把糯米填满咸蛋，只用填七八分满，因为米会发胀
• 
  第六步
  6.用锡纸包好
• 第七步
  7.水开后，入锅，蒸45分钟到1小时
• 
  第八步
  8.成品，美味

烹饪技巧

• 弄蛋口的时候，可以用小刀戳一小洞，再用手慢慢把蛋壳弄开

1227

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

营养食府

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

黄金糯米蛋

19

已被5719人参考

黄金糯米蛋是一道由糯米还有鸭蛋作为主要原材料采用了熬制蒸煮的手法制作出来的美味食品，不仅看起来颜色金灿灿的特别好看特别吸引人的眼球而且闻起来更是特别的芬芳大老远……

包含食材

• 糯米
• 黑米

相关做法

糯米 黑米

• 
  诱人的松糕
  1490人点赞
• 
  妈妈教我做糯米糕
  1184人点赞
• 
  糯米糕（家庭版）
  474人点赞

• 
  荤素搭配的五谷杂粮饭
  9人点赞
• 
  美味的五谷杂粮饭
  829人点赞
• 
  口感饱满的五谷杂粮饭
  783人点赞

热门推荐

• 丹麦蓝罐曲奇
• 松仁玉米
• 蛋黄酥
• 清蒸鱼头
• 酱肉丝
• 辣木籽的功效与作用及吃法
• 青椒炒牛肉的做法
• 文蛤的做法

全部其他的“黄金糯米蛋”做法

• 
  开心神厨
• 
  说好不贪食
• 
  茉茉的厨房
• 
  晨可心食味

芳香四溢的黄金糯米蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  糯米血肠

  今天妈妈来到我家了，帮忙带宝宝，所以我就有闲工夫做一些自己想……

• 
  糯米糕

  糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……

• 
  糯米肉包子

  糯米肉包子的营养比较高，它是用糯米做成的，糯米在我们现在生活……