榴莲鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.18 02:43

榴莲鸡，顾名思义是由榴莲和鸡组合而成的一道菜。两者的组合，可以说得上是有趣又美味。经过老火慢炖，水果之王的味道与老母鸡充分融合在一起。细细一品，榴莲与鸡肉的醇香会留在嘴里，回味无穷。如此大胆新奇的搭配与创造，实属挑战我们的味蕾！

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主料

• 榴莲核 ：适量
• 榴莲壳 ：适量
• 老母鸡 ：1只

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.榴莲壳去坚硬的外壳留白色部分，洗干净入锅
• 
  第二步
  2.鸡飞水在冲洗干净，榴莲核一起
• 
  第三步
  3.放入材料加入适量水，炖一个小时左右放入适量盐出锅
• 
  第四步
  4.我喜欢鸡整只的炖肉比较好吃，剁碎的炖感觉肉很柴，炖好了鸡捞出做白切
• 
  第五步
  5.汤可以喝了，一鸡两吃

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