珍馐美味的重庆小面

具体步骤

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  第一步
  1.首先把辣椒段 和花椒粒用锅炒香 用擀面杖 擀碎 备用
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  第二步
  2.葱姜蒜切碎备用
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  第三步
  3.把肥肉和瘦肉分开切丁备用
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  第四步
  4.花生烤香 切碎备用
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  第五步
  5.起火 肥肉靠成金黄色 之后把瘦肉倒入锅中
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  第六步
  6.放入芽菜和香其酱 颠炒一会出锅 备用
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  第七步
  7.之后调制 汁料两勺生抽喜欢吃醋的放两勺陈醋 两滴香油葱和蒜 再倒入开水 煮面的过程我就略过了 煮好的面条放入碗中 把肉酱和花生碎 花椒碎 按这个人的口味放在面上 即可????
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  第八步
  8.大功告成