清爽可口的虾仁炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.10 03:37

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾仁四个
• 
  第二步
  2.切成小段
• 
  第三步
  3.准备俩鸡蛋，玉米粒豌豆胡萝卜切碎葱花切碎。
• 
  第四步
  4.先把鸡蛋煎熟
• 
  第五步
  5.把鸡蛋盛出后煎胡萝卜豌豆一分钟。
• 
  第六步
  6.放玉米虾仁和葱花。
• 
  第七步
  7.放入剩饭，和鸡蛋。
• 
  第八步
  8.把饭和蛋炒成一粒一粒的撒盐出锅。

烹饪技巧

• 胡萝卜用油煎一下才会是放出大量胡萝卜素。虾仁熟的很快，要后放进去才会很嫩。饭下锅后放一点点水，这样炒好的饭松软粒散不结块。

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