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家常菜韭菜炒粉丝
家常菜韭菜炒粉丝

家常菜韭菜炒粉丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.11 04:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒粉丝的做法图解一
    第一步
    1.1 粉丝泡发好,剪成小段备用。
  • 家常菜韭菜炒粉丝的做法图解二
    第二步
    2.2 韭菜洗净,切成1寸左右长。
  • 家常菜韭菜炒粉丝的做法图解三
    第三步
    3.3 菜籽油烧至冒烟,放入姜,煸香后,倒入韭菜,粉丝
  • 家常菜韭菜炒粉丝的做法图解四
    第四步
    4.4 加入盐,翻炒,起锅前放少许鸡精。盛盘。

烹饪技巧

  • 菜籽油一定要烧至冒烟,再下菜,不然有生油味。

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