培根鸡蛋三明治

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.16 10:23

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主料

• 面包 ：2片
• 鸡蛋 ：1个
• 切片奶酪 ：1片
• 培根 ：1片

辅料

• 黄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.合照！另需要黄油
• 
  第二步
  2.烤盘铺上锡纸，放点油，放上培根，大火大约十分钟，期间不时翻面（请根据自家烤箱的grill功能调节强度和时间）。没烤箱就只能平底锅了，做不出脆脆的口感=_=
• 
  第三步
  3.放黄油煎面包！（我要做三人份的所以放了三片，正常请放两片）
• 
  第四步
  4.放菜油煎鸡蛋，建议做半熟的。具体方法是热油下锅关小火，翻鸡蛋，然后用余温热熟另一面。呃...请忽略破了的蛋黄...
• 
  第五步
  5.合体！如果有牛油果请捣碎放入，相当好吃（虽然会导致总脂肪摄入严重超标...）呃，培根有点火大了，因为当时在煎鸡蛋没有及时翻面...
• 
  第六步
  6.沏杯奶茶，吃！

烹饪技巧

• 培根不要买一长条的，不好夹而且皮太多，做三明治不好咬。我用的是shortcut，小圆片

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包含食材

• 鸡蛋
• 培根

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