美味的香酥茄盒

具体步骤

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  第一步
  1.准备好猪肉馅
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  第二步
  2.放入葱花和姜末。
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  第三步
  3.放入盐、味精、花椒粉、生抽调和成馅。
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  第四步
  4.用鸡蛋、清水、淀粉调和成面糊。
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  第五步
  5.茄子去皮。
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  第六步
  6.切成连刀片。
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  第七步
  7.夹好肉馅。
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  第八步
  8.锅中倒油放入粘好面糊的茄盒。
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  第九步
  9.炸制金黄即可捞出控油。