诱人的宫保鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉洗净切四方块。
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  第二步
  2.放盐、料酒入味，加淀粉拌匀。
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  第三步
  3.黄瓜洗净切丁。
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  第四步
  4.熟的花生米剥皮。
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  第五步
  5.在小碗中调入酱油、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁。
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  第六步
  6.锅中放油，烧热后将干辣椒放入，煸出香味。
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  第七步
  7.放入鸡丁，炒到鸡肉变色。
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  第八步
  8.再淋入调好的料汁。
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  第九步
  9.再放入黄瓜丁、熟花生米，翻炒均匀。
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  第十步
  10.装盘即食。