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香气浓郁的菠萝包
香气浓郁的菠萝包

香气浓郁的菠萝包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.09 10:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解一
    第一步
    1.把主料里的材料全部放在面包桶里搅打和面。
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解二
    第二步
    2.和好的面团发酵搅打,面包机做很方便,发酵揉面两遍后面团出膜了。
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解三
    第三步
    3.面团发好后排气揉成八个小面团,静置等待酥皮。
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解四
    第四步
    4.黄油软化后加糖打发,加30克蛋液拌匀后加入低粉拌匀。
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解五
    第五步
    5.做好的酥皮分八个,揉圆,压扁。
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解六
    第六步
    6.压扁的酥皮盖在面包胚上。
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解七
    第七步
    7.面包上的酥皮用水果刀画几下成菠萝的样子??
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解八
    第八步
    8.放在预热好的烤箱中层,175度烘烤30分钟。最后几分钟刷蛋液一次。
  • 香气浓郁的菠萝包的做法图解九
    第九步
    9.做好的菠萝包很美味哦??

烹饪技巧

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调料味儿

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菠萝包 菠萝包
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