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做法
咖喱土豆牛肉饭

咖喱土豆牛肉饭

准备时间:19分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 12:02

一盘饭不用搭配菜也能很好吃,说得就是咖喱土豆牛肉饭。土豆软实绵香,本身极易入味儿,加入咖喱,变得浓香,辛,完完全全地得到了咖喱的真传。牛肉口感嫩滑有韧劲,和土豆一起正好合适,煮好后在饭上淋一层浓浓的料汁儿,还等什么,直接开动啊。

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主料

辅料

  • 鲜蒜 :几颗

具体步骤

  • 第一步

    1.牛肉切粒,土豆切粒,鲜蒜拍一拍切丁,土豆跟牛肉呢,我喜欢这小块的,入味,也好吃

  • 第二步

    第二步

    2.锅内放油,蒜香下土豆粒

  • 第三步

    3.土豆粒表微黄时放入牛肉,翻片刻

  • 第四步

    第四步

    4.加水,刚好跟食材齐平即可,放入咖喱,两颗就可以

  • 第五步

    第五步

    5.不停搅至咖喱都融化,咕嘟一会儿

  • 第六步

    第六步

    6.咖喱咕噜咕噜冒泡泡且稍显粘稠的时候,准备好米饭,铺平在碗底

  • 第七步

    第七步

    7.米饭要松一些,让咖喱能充分融入到米饭里

  • 第八步

    第八步

    8.咖喱浇到米饭上就大功告成了,又快又好吃,???!!

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咖喱土豆牛肉饭 咖喱土豆牛肉饭

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