登录 手机九州醉

m.zhms.cn

辣鲜的豆瓣炒萝卜
辣鲜的豆瓣炒萝卜

辣鲜的豆瓣炒萝卜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.01 10:20

豆瓣是四川菜里常用的调味料之一,蚕豆含有丰富的营养元素,再加以红辣椒、面粉等发酵制成的辣椒酱,用作菜肴的提味之选,鲜香美味十分下饭。萝卜素有“小人参”美称,可见其营养价值特别高,能够清热消痰。豆瓣炒萝卜,辣中有鲜,是非常好的佐饭菜品。

更多详情
  • 1720人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 食用油 :12ml
  • 食盐 :3
  • 葱 :3
  • 鸡精 :3

具体步骤

  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解一
    第一步
    1.倒入食用油烧热,
  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解二
    第二步
    2.倒入豆瓣,
  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解三
    第三步
    3.倒入萝卜,
  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解四
    第四步
    4.放入少许盐,
  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解五
    第五步
    5.少许鸡精。
  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀,放入稍多些水。烧开转小火焖约五分钟,
  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解七
    第七步
    7.撒入葱花翻炒均匀,
  • 辣鲜的豆瓣炒萝卜的做法图解八
    第八步
    8.盛起装盘。

14

收藏

分享
发表评论需要登录

评论