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炖鸡
炖鸡

炖鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 08:48

小编今天要教大家做一道非常适合在看电视无聊的时候吃的食物,那就是炖鸡啦。这个炖鸡,相信已经很受各位小仙女们的喜爱了,当然这个做法也是非常的简单,但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦,下面我们一起来做吧。

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主料

  • 鸡 :1只

辅料

具体步骤

  • 炖鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切块!用水焯一下
  • 炖鸡的做法图解二
    第二步
    2.热锅倒入适量的盐,放入姜片爆炒
  • 炖鸡的做法图解三
    第三步
    3.倒入鸡块翻炒均匀
  • 炖鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入香菇翻炒片刻
  • 炖鸡的做法图解五
    第五步
    5.倒入大量的水煮至10分钟左右
  • 炖鸡的做法图解六
    第六步
    6.倒入高压锅,加入老,盐等调料
  • 炖鸡的做法图解七
    第七步
    7.高压锅炖煮熟
  • 炖鸡的做法图解八
    第八步
    8.浓浓的汤汁扑鼻而来啊,撒上枸杞即可
  • 炖鸡的做法图解九
    第九步
    9.肉质鲜美哦!
  • 炖鸡的做法图解十
    第十步
    10.肥厚的鸡腿美味哦

烹饪技巧

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果酱食肉坊

果酱食肉坊

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炖鸡 炖鸡
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鸡肉的烹饪方式有很多,其中炖鸡是最具有营养的烹饪方法,鸡肉本身的营养价值就很高,它的肉质细腻,汤汁香浓。上等的食材才会选用最简单的烹饪方式,孕妇和产后都要吃炖鸡……

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