色香味俱全的泡菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.19 08:14

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所需食材去皮，清洗干净！
• 
  第二步
  2.将所有食材切成条状！黄瓜去籽！然后放置一个小时晾干表面水份，这时候最好烧壶开水！备用！
• 
  第三步
  3.把所有调料放入开水中！晾凉以后放姜片和蒜片！
• 
  第四步
  4.把坛子洗干净，控干，不能有生水，放入切好的菜！倒入调料水！
• 
  第五步
  5.最后盖上盖子，然后用水在坛子边封好！就等着时间制作美味啦！

烹饪技巧

• 能吃辣就多放点泡椒！不能就少放点！坛子边的水一定不能干！要用专用筷子捞菜！

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