色香味俱全的苦瓜炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.03 11:06

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主料

• 苦瓜 ：1根
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜挤出苦汁，切薄片
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.油锅烧热倒入苦瓜
• 
  第四步
  4.加入适量盐
• 
  第五步
  5.加入适量糖
• 
  第六步
  6.把蛋液倒在苦瓜上
• 
  第七步
  7.翻炒均匀加入适量味精，出锅

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苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋需要准备一些新鲜的蔬菜和苦瓜食材，苦瓜中富含了丰富的维生素，适合那些盗汗，多汗，腹泻的人群食用，苦瓜还有一定的中药价值，苦瓜中含有丰富的蛋白质和脂肪，……

包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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