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芳香四溢的锅包肉
芳香四溢的锅包肉

芳香四溢的锅包肉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.09 06:26

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主料

  • 猪里脊肉 :300

辅料

  • 自制蕃茄酱 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 芳香四溢的锅包肉的做法图解一
    第一步
    1.第一步:将里脊肉切成刀背厚的肉片,用适量土豆淀粉上浆抓糊!
  • 芳香四溢的锅包肉的做法图解二
    第二步
    2.第二步:将蕃茄切丁入炒锅熬制成蕃茄酱
  • 芳香四溢的锅包肉的做法图解三
    第三步
    3.第三步:将油入锅烧至六成热下浆好的肉片,定型后捞出,全部炸完后再进行复炸爆脆!
  • 芳香四溢的锅包肉的做法图解四
    第四步
    4.第四步:炒锅留底油,倒入蕃茄酱,依个人口味加适量糖和醋熬汁,待汤汁浓稠后倒入炸好的肉片翻勺出锅

烹饪技巧

  • 用心即是技巧!

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