家常菜辣椒炒豆干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.11 10:55

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主料

• 豆干 ：300
• 辣椒 ：2个
• 猪瘦肉 ：150

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片。
• 
  第二步
  2.辣椒洗净切丝。
• 
  第三步
  3.豆干洗净切条。
• 
  第四步
  4.锅中倒油烧热，放入肉片翻炒。
• 
  第五步
  5.肉片变色后放入葱花和蒜末，炒香后倒入适量酱油。
• 
  第六步
  6.放入豆干翻炒均匀。
• 
  第七步
  7.放入辣椒丝。
• 
  第八步
  8.配料翻炒均匀后放入盐和味精调味，出锅前勾入适量水淀粉即可。

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