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最爱的土豆烧牛肉
最爱的土豆烧牛肉

最爱的土豆烧牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.29 03:26

今天小编要教大家做一个非常好吃且受欢迎的食物,那就是土豆烧牛肉了。很多吃货宝宝们都喜欢去小吃店买,现在小编有独门秘方,可以让各位在家也能吃上美味好吃土豆烧牛肉哦。废话不多说,就由小编带领亲们一起做吧。

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 八角适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗干净切块
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热放入牛肉干煸
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解三
    第三步
    3.去除干煸出来的水
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解四
    第四步
    4.直到水份煸干
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解五
    第五步
    5.辅料
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解六
    第六步
    6.土豆切滚刀块,忘记拍了
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解七
    第七步
    7.放入辅料煸香,放入料,再放入老抽上色
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解八
    第八步
    8.再放入老抽煸炒上色后,放入开水,加盖烧开改小火炖
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解九
    第九步
    9.牛肉基本烧熟后放入盐,糖调味
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解十
    第十步
    10.放入土豆,大火烧开改小火焖
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11.土豆烧熟即可
  • 最爱的土豆烧牛肉的做法图解十二
    第十二步
    12.装入砂锅上桌享用

烹饪技巧

  • 不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。内热盛者禁忌食用。不宜食熏、烤、腌制之品。不宜用不适当烹制方法烹制食用。不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。服氨茶碱时禁忌食用。

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